Spicy kyllingelår med grillede majskolber og sommersalat
Samlet arbejdstid: 55 min
Tilberedningstid: 40 min
Forberedelsestid: 15 min
Nem
Hold min skærm tændt
Tilberedning
- Kyllingelårene krydres med grillkrydderi, salt og peber og steges i cirka 35 minutter ved 200° C (varmluft 180°C).
- Hæld sweet chili sauce over og steg i yderligere 10 minutter.
Sommersalat:
- Skær avocado i skiver og kom halvdelen af citronsaften over for at undgå misfarvning.
- Del fetaosten i mindre stykker, skær tomaterne i skiver og skyl salat og spinat.
- Vend alle ingredienserne forsigtigt sammen og kom resten af citronsaften over.
- Bland citronsaft, olie, salt og peber, og hæld det over salaten.
- Majskolberne koges i saltet vand, cirka 10 minutter.
- Svits evetuelt kolberne hurtig på panden eller på grillen – det giver en ekstra god smag.
Kylling og klimaet
Det gør en forskel for klimaet, hvad du putter i munden. Med vores vidensunivers ’Kylling og klimaet’, giver vi dig faktabaseret viden om kyllingens klimaaftryk.
Dansk kylling
Vores hjertesager
Hvert år donerer ROSE Kylling penge til Kræftens Bekæmpelses kamp mod brystkræft samt Plant et Træs mange planteevents. Derudover leverer vi overskudsvarer til JunkFood, der producerer måltider til socialt udsatte i København.
Bæredygtighed & Ansvar
Vores klimamål er meget ambitiøse, fordi vi tror på, at det er den eneste rigtige vej at gå. Vi sigter mod klimaneutralitet i hele værdikæden i 2040.Kylling til middag?
600 opskrifter med dansk kylling
Uanset om det skal være hurtigt og nemt, eller om det helst skal passe sig selv i ovnen, så har vi en opskrift til dig.
Sådan udskærer du din hele kylling
Vi giver dig viden om alle udskæringerne og en introduktion til, hvordan du bedst udnytter hele kyllingen.
Erstat hakket oksekød med hakket kylling
Skift oksekødet ud med kylling, hvis du vil mindske dit klimaaftryk. Prøv disse 5 klassiske opskrifter, hvor oksekødet er byttet ud til fordel for hakket kylling.