Pizzasnegle
Samlet arbejdstid: 50 min
Tilberedningstid: 35 min
Forberedelsestid: 15 min
Nem
Hold min skærm tændt
Tilberedning
- Steg bacon eller pancetta (i lidt olie) til det er sprødt. Tag det op af gryden og sæt til siden.
- Steg hakkekødet i det resterende fedt i gryden, til det er helt adskilt brune over alt.
- Tilsæt tomatpure og steg til det er godt fordelt i kødet.
- Tilsæt løg (og evt. gulerødder og blomkålsris) og steg i yderligere 2 minutter.
- Hvidløg, krydderier, bouillon og flåede tomater kommes i til sidst. Lad retten simre i 15-20 minutter.
- Vend fløde i saucen og rør til retten er gennemvarm.
- Rul pizza dejen ud og fordel kødsausen på pizzadejen.
- Fordel dernæst osten.
- Rul dejen sammen til en roulade og skær den i 8 lige store tykke snegle.
- Læg dem på en bageplade med bagepapir og bag dem 15-20 min. ved 200°C til de er gyldne og gennembagte.
- Nyd dem lune eller kolde.
Kylling og klimaet
Det gør en forskel for klimaet, hvad du putter i munden. Med vores vidensunivers ’Kylling og klimaet’, giver vi dig faktabaseret viden om kyllingens klimaaftryk.
Dansk kylling
Vores hjertesager
Hvert år donerer ROSE Kylling penge til Kræftens Bekæmpelses kamp mod brystkræft samt Plant et Træs mange planteevents. Derudover leverer vi overskudsvarer til JunkFood, der producerer måltider til socialt udsatte i København.
Bæredygtighed & Ansvar
Vores klimamål er meget ambitiøse, fordi vi tror på, at det er den eneste rigtige vej at gå. Vi sigter mod klimaneutralitet i hele værdikæden i 2040.Kylling til middag?
600 opskrifter med dansk kylling
Uanset om det skal være hurtigt og nemt, eller om det helst skal passe sig selv i ovnen, så har vi en opskrift til dig.
Sådan udskærer du din hele kylling
Vi giver dig viden om alle udskæringerne og en introduktion til, hvordan du bedst udnytter hele kyllingen.
Erstat hakket oksekød med hakket kylling
Skift oksekødet ud med kylling, hvis du vil mindske dit klimaaftryk. Prøv disse 5 klassiske opskrifter, hvor oksekødet er byttet ud til fordel for hakket kylling.