Paprikagryde med kyllingetern og kartofler

Name: Paprikagryde med kyllingetern og kartofler
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g brystfilet skåret i strimler; 800 g kartofler; 250 ml kogevand; 75 g cocktailpølser; 2 stk løg; 2 fed hvidløg; 1 stk gul peber; 2 stk gulerødder; 1 dl hakkede tomater; 2 spsk tomatpure; 250 ml hønsebouillon; 1 spsk paprika; 1 tsk rosmarin; frisk basilikum; 1 stk squash

Samlet arbejdstid: 40 min

Tilberedningstid: 20 min

Forberedelsestid: 20 min

Nem

Tilberedning

Kog kartoffelternene til de er møre (husk at gemme 2,5 dl kogevand).
Svits cocktailpølserne (eller bacontern) et par minutter, i en stor gryde.
Tilsæt kyllingestykkerne og svits 2-3 minutter, sammen med løg, hvidløg og gulerødder.
Tilsæt alle de øvrige ingredienser (undtagen squash) og bring retten i kog.
Tilsæt kogevandet fra kartoflerne, hvis der er behov for mere væde, og vend kartofler og squash i retten.
Lad simre i et par minutter til alt er gennemvarmt.
Smag til med salt og peber og drys med friskhakket persille inden servering.

Færdigstegt og lige til at spise

Vi har stegt kyllingen for dig, så du nu nemt og hurtigt kan få dansk kylling i madpakken, salaten og til den lille lækkersult.

Se opskrifter med stegt kylling

Kylling og klimaet

Det gør en forskel for klimaet, hvad du putter i munden. Med vores vidensunivers ’Kylling og klimaet’, giver vi dig faktabaseret viden om kyllingens klimaaftryk.

Læs mere om 'Kylling og klimaet'

Dansk kylling

Tutustu lisää

Vores hjertesager

Vi donerer hvert år penge til Kræftens Bekæmpelsens kamp mod brystkræft, ligesom vi planter træer sammen med organisationen Plant et Træ.

Læs mere

Bæredygtighed & Ansvar

Vores klimamål er meget ambitiøse, fordi vi tror på, at det er den eneste rigtige vej at gå. Vi sigter mod klimaneutralitet i hele værdikæden i 2040.

Læs mere om vores CSR-strategi

Kylling til middag?

600 opskrifter med dansk kylling

Uanset om det skal være hurtigt og nemt, eller om det helst skal passe sig selv i ovnen, så har vi en opskrift til dig.

Søg blandt alle vores lækre opskrifter

Sådan udskærer du din hele kylling

Vi giver dig viden om alle udskæringerne og en introduktion til, hvordan du bedst udnytter hele kyllingen.

Læs mere

Erstat hakket oksekød med hakket kylling

Skift oksekødet ud med kylling, hvis du vil mindske dit klimaaftryk. Prøv disse 5 klassiske opskrifter, hvor oksekødet er byttet ud til fordel for hakket kylling.

Se mere