Kyllingepaté

Kyllingepaté

Samlet arbejdstid: 90 min
Tilberedningstid: 80 min
Forberedelsestid: 10 min
Nem

Hold min skærm tændt

Tilberedning

  1. Hak kyllingebryst, kyllingelever og bacon i food-processoren. Tilsæt salt, peber og timian og paprika. Rør farsen sammen.
  2. Løget hakkes fint, røres i sammen med kartoffelmel og creme fraiche.
  3. Farsen kommes i en form, dækkes med folie og bages i 1 time ved 175° C.
  4. Lad pateen køle af i formen.
  5. Skæres herefter i tykke skiver og serveres med cornichoner, oliven, syltede løg og groft brød.

Kylling til middag?

600 opskrifter med dansk kylling

Uanset om det skal være hurtigt og nemt, eller om det helst skal passe sig selv i ovnen, så har vi en opskrift til dig.

Søg blandt alle vores lækre opskrifter

Sådan udskærer du din hele kylling

Vi giver dig viden om alle udskæringerne og en introduktion til, hvordan du bedst udnytter hele kyllingen.

Læs mere

Erstat hakket oksekød med hakket kylling

Skift oksekødet ud med kylling, hvis du vil mindske dit klimaaftryk. Prøv disse 5 klassiske opskrifter, hvor oksekødet er byttet ud til fordel for hakket kylling.

Se mere