Stegte kyllingelår med ovnbagt ratatouille

Name: Stegte kyllingelår med ovnbagt ratatouille
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 4 stk kyllingeunderlår; 4 stk kyllingeoverlår; 4 stk tomater; 1 stk aubergine; 1 stk squash; 1 stk løg; 1 stk rød peberfrugt; olivenolie; 1 spsk herbes de provence; salt og peber

Samlet arbejdstid: 55 min

Tilberedningstid: 45 min

Forberedelsestid: 10 min

Nem

Hold min skærm tændt

Tilberedning

Skær alle grønsagerne i skiver og læg dem skiftesvis taglagt i en bradepande. Drys med krydderier og hæld en tynd stråle olie over.
Bag ratatouillen ca. 40 min ved 200° C.
Gnid kyllingestykkerne med salt og peber, læg dem på en bradepande med bagepapir, pensel med olie, steges i ovnen ved 200° C i ca. 25 min.
Serveres med groft brød el. stegte kartofler.

Færdigstegt og lige til at spise

Vi har stegt kyllingen for dig, så du nu nemt og hurtigt kan få dansk kylling i madpakken, salaten og til den lille lækkersult.

Se opskrifter med stegt kylling

Kylling og klimaet

Det gør en forskel for klimaet, hvad du putter i munden. Med vores vidensunivers ’Kylling og klimaet’, giver vi dig faktabaseret viden om kyllingens klimaaftryk.

Læs mere om 'Kylling og klimaet'

Dansk kylling

Tutustu lisää

Vores hjertesager

Hvert år donerer ROSE Kylling penge til Kræftens Bekæmpelses kamp mod brystkræft samt Plant et Træs mange planteevents. Derudover leverer vi overskudsvarer til JunkFood, der producerer måltider til socialt udsatte i København.

Læs mere

Klimainitiativer

Vi er på vej mod at reducere vores klimaaftryk i forsyningskæden. Reduktion af CO2e-udledninger, øget genanvendelighed af vores emballage og øget biodiversitet via ansvarligt produceret soja er kernen i vores miljømæssige indsats.

Læs mere om vores klimainitiativer

Kylling til middag?

600 opskrifter med dansk kylling

Uanset om det skal være hurtigt og nemt, eller om det helst skal passe sig selv i ovnen, så har vi en opskrift til dig.

Søg blandt alle vores lækre opskrifter

Sådan udskærer du din hele kylling

Vi giver dig viden om alle udskæringerne og en introduktion til, hvordan du bedst udnytter hele kyllingen.

Læs mere

Erstat hakket oksekød med hakket kylling

Skift oksekødet ud med kylling, hvis du vil mindske dit klimaaftryk. Prøv disse 5 klassiske opskrifter, hvor oksekødet er byttet ud til fordel for hakket kylling.

Se mere