Kyllingeunderlår med bagte rødbeder og feta

Kyllingeunderlår med bagte rødbeder og feta

Samlet arbejdstid: 85 min
Tilberedningstid: 70 min
Forberedelsestid: 15 min
Mellem

Hold min skærm tændt

Tilberedning

 

  1. Kyllingeunderlårene krydres med salt og ovnsteges ved 200 grader i ca. 40 min.
  2. Rødbederne bages med skræl i ovnen ved 200°C (til de er møre) ca. 1 time.
  3. Rødbederne afkøles, skrællen pilles af og rødbederne skæres i 1 cm. tykke skiver.
  4. Hvidløg, spidskommen og olivenolie blendes grundigt og blandes med kørvel og kapers.
  5. De pillede rødbeder varmes kort i ovnen.
  6. Det hele vendes sammen, smages til med salt og peber.
  7. Serveres til de varme kyllingeunderlår. 

Kylling til middag?

600 opskrifter med dansk kylling

Uanset om det skal være hurtigt og nemt, eller om det helst skal passe sig selv i ovnen, så har vi en opskrift til dig.

Søg blandt alle vores lækre opskrifter

Sådan udskærer du din hele kylling

Vi giver dig viden om alle udskæringerne og en introduktion til, hvordan du bedst udnytter hele kyllingen.

Læs mere

Erstat hakket oksekød med hakket kylling

Skift oksekødet ud med kylling, hvis du vil mindske dit klimaaftryk. Prøv disse 5 klassiske opskrifter, hvor oksekødet er byttet ud til fordel for hakket kylling.

Se mere