Italiensk salat med kyllingebrystfilet
Samlet arbejdstid: 30 min
Tilberedningstid: 10 min
Forberedelsestid: 20 min
Nem
Hold min skærm tændt
Tilberedning
- Serranoskinken ristes i en forvarmet ovn på bagepapir ca. 5 min. v. 190°C og afkøles.
- Kylling brystfileterne grilles, auberginer og rød peber grilles med de sidste 5 min.
- Kyllingen skæres i mundrette stykker, og alle ingredienser vendes sammen og smages til med salt og peber.
- Serveres straks kyllingesalaten med friskbagt brød.