Hot kylling med iceberg og yoghurt

Hot kylling med iceberg og yoghurt

Samlet arbejdstid: 25 min
Tilberedningstid: 10 min
Forberedelsestid: 15 min
Nem

Hold min skærm tændt

Tilberedning

  1. Rødløg og chili sauteres kort, evt. i en anelse fedtstof.
  2. Tomatpure, sirup og citronskal tilsættes og der smages til med salt og peber. 
  3. Kyllingebrystet skæres i "bjælker” på langs, vendes i massen og sættes på træspyd.
  4. Spydene steges i ovn til de er gennemstegte ca. 10 min. ved 200° C.
  5. Icebergsalat, yoghurt, parmesanost, rødløg og persillestilk vendes sammen og smages til med salt, peber og hvidløg.
  6. Server straks de varme spyd med salaten - evt. i høje glas.