Timian-honning bagt Kylling

Timian-honning bagt Kylling

Samlet arbejdstid: 120 min
Tilberedningstid: 105 min
Forberedelsestid: 15 min
Mellem

Hold min skærm tændt

Tilberedning

  1. Skyl kyllingen under koldt vand og gnid den indvendigt med salt og peber.
  2. Skyl timiankvistene grundigt og læg dem læg dem ind i kyllingen sammen med en god spsk. honning.  
  3. Rens grønsagerne og skær dem i mundrette bidder og vend dem i en skål sammen med olivenolie salt og peber.
  4. Fordel grønt i bunden af et ildfast fad, tilsæt vand og læg endelig Holger kyllingen ovenpå.  
  5. Steg midt i ovnen på varmluft ved 190° C i 1 t og 15 min. Evt. sættes ovnen på grill ved 200° C og steges i yderligere 3 min inden servering.  
  6. Server den sprøde kylling med bagte, sprøde grønsager og stegesky.   

Kylling til middag?

600 opskrifter med dansk kylling

Uanset om det skal være hurtigt og nemt, eller om det helst skal passe sig selv i ovnen, så har vi en opskrift til dig.

Søg blandt alle vores lækre opskrifter

Sådan udskærer du din hele kylling

Vi giver dig viden om alle udskæringerne og en introduktion til, hvordan du bedst udnytter hele kyllingen.

Læs mere

Erstat hakket oksekød med hakket kylling

Skift oksekødet ud med kylling, hvis du vil mindske dit klimaaftryk. Prøv disse 5 klassiske opskrifter, hvor oksekødet er byttet ud til fordel for hakket kylling.

Se mere