One pot Bolognese med Hakket Kylling
Samlet arbejdstid: 30 min
Tilberedningstid: 15 min
Forberedelsestid: 15 min
Mellem
Hold min skærm tændt
Tilberedning
Hak løg og hvidløg.
Steg bacon i lidt olie til det næsten er sprødt og tilsæt
hakkekødet. Steg til det er helt adskilt og brunet over alt
Kom tomatpuré og løg i gryden og steg til løgene er bløde
Tilsæt hvidløg, krydderier, sukker, fond og flåede tomater
Lad retten simre i 10 min.
Bring saucen i kog og tilsæt spaghetti. Lade det koge i
saucen til det er færdigt.
Vend parmesanost og fløde i saucen og rør til osten er helt
smeltet.
Server evt. med baguette og ekstra ost