Italiensk kyllingefad med tomat
Samlet arbejdstid: 35 min
Tilberedningstid: 25 min
Forberedelsestid: 10 min
Mellem
Tilberedning
- Brun kyllingelårfileterne i en tykbundet gryde eller sauterpande.
- Tilsæt løg og hvidløg og lad det svitse med under omrøring i ca. 2 minutter.
- Tilsæt tomater, bouillonterning og basilikum.
- Lad retten simre under låg ved svag varme i ca. 25 minutter og smag herefter til med salt og peber.
- Server med ris, friske basilikumblade og parmesanost i flager.