Rosekylling.dk
Opskrifter
Fyldt hel kylling med æble spelt salat i vendt stegesky

Fyldt hel kylling med æble spelt salat i vendt stegesky

Name: Fyldt hel kylling med æble spelt salat i vendt stegesky
Prep time: PT20
Cook time: PT80
Total time: PT100
Yield: 4
Ingredients: 1 stk Kokkeklar kylling med ramsløg; 3 dl perlespelt; 4 stk røde æbler; 1 stk lime, økologiske; 1 bk markchampignons; 3 stilke rosmarin; 4 spsk olivenolie; Salt og peber; 25 g smør; 25 g mel; 3 dl hønsebouillon, varm; 1 dl mælk; 1 dl fløde; 1 spsk dijonsennep; 0,5 dl æblecider eddike; salt

Dansk
Middel
Påske
Hel kylling
Ovnretter
60+ min
Hverdagsklassikere

Samlet arbejdstid: 100 min

Tilberedningstid: 80 min

Forberedelsestid: 20 min

Mellem