Sommertarteletter i filoskaller
Samlet arbejdstid: 40 min
Tilberedningstid: 15 min
Forberedelsestid: 25 min
Nem
Hold min skærm tændt
Tilberedning
- Tænd ovnen på 175 grader.
- Rul filodejen ud og skær/klip 24 runde cirkler ud i str. 12-14 cm.
- Smør dem med smeltet smør, og læg dem parvis i en metalmuffinform.
- Bag kurvene i ovnen i ca. 10 minutter til de er sprøde.
- Steg inderfileterne på panden i ca. 3 minutter på hver side.
- Salat og agurker rengøres, agurkerne skæres i skrå skiver og salatbladene halveres.
- Mayonnaisen røres med karry, og smages til med salt og peber.
- Fyld filokurvene med kyllinge, salat og agurk.
- Pynt med semi-dried tomater, karrydressing, rosa peber og timian.