Dansk slagteri
Når kyllingerne er klar til slagtning, indfanger vi dem, hvorefter de igen transporteres i specialbyggede vogne, der sikrer dem de rette forhold.
Slagtningen foregår på vores danske slagteri. Her bliver kyllingerne typisk slagtet, når de har nået deres slagtevægt efter 36 til 49 dage – alt efter hvilken type kylling, der er tale om.
Selve slagtningen foregår ved, at kyllingerne hænges op i benene og straks bedøves, så de er helt bevidstlæse, inden de slagtes. Umiddelbart efter bliver de kølet ned, renset og parteret.
Til sidst bliver kyllingeprodukterne pakket på vores produktionsfaciliteter i Danmark og lagt på køle- eller frostlager.
I forhold til pakningen arbejder vi målrettet for at reducere vores plastforbrug og øge genanvendeligheden af vores emballage.