Kylling i Fad 1200x1200px
Kylling i fad med frisk pasta
0 - 80 min Mellem

Kylling i fad med frisk pasta

Personer

Ingredienser:  

  • 1 hel kylling
  • 1 dl chilisovs  
  • 10 g revet ingefær  
  • 500 g frisk pasta
  • Friske cherrytomater  
  • 150 g revet ost
  • 1 bdt forårsløg  
  • 500 g champignon
  • Et lille glas marinerede hvidløg
  • 2 dåser flåede tomater
  • 1 dl mælk 

Tilberedning

  1. Del kyllingen i 6 stykker (eller 4 store) og kom den i et ovnfast fad.  
  2. Rengør champignon, snit forårsløgene og drys det over kyllingen.  
  3. Hæld væden fra de marinerede hvidløg og læg hvidløgene i fadet.  
  4. Hæld hakkede tomater, mælk, chilisovs og revet ingefær i en gryde og varm op under omrøring.  
  5. Smag sovsen til med salt og peber og hæld den over kyllingen og grøntsagerne.  
  6. Stil fadet i ovnen i ca. en time ved 200º C grader.  
  7. Når der er et kvarter tilbage drysses osten over retten.
  8. Serveres med frisk kogt pasta, salat og cherrytomater.  

Børnevenlig opskrift

Opskriften er børnevenlig i både smag og udførelse, så i kan hygge sammen i køkkenet og få dobbelt fornøjelse af maden.  

Tid til det hele

Det bedste ved tilberedning af en hel kylling er at den passer sig selv i lang tid, så man også kan nå alt det andet man skal - eller bare hygge imens duften breder sig i hele huset.