Her er danskernes største misforståelser om kyllings klimaaftryk

En stor undersøgelse blandt danske forbrugere afslører, at flertallet af os overvurderer kyllingekøds reelle klimapåvirkning. Det er en skam, for det betyder, at vi går glip af oplagte CO2e-reduktioner. Heldigvis er mange danskere villige til at give fjerkræet en chance.

Her er danskernes største misforståelser om kyllings klimaaftryk

Den korte historie er: At vi danskere tror, at kyllingekød er langt mere klimabelastende, end det reelt er. 

Det er det overraskende resultat af en stor spørgeskemaundersøgelse om danskernes opfattelse af kødforbrug og klimaaftryk, som Userneeds har gennemført på vegne af ROSE Kylling. I gennemsnit vurderer danskerne, at klimaftrykket fra et kilo hakket kyllingekød er fem gange højere end det reelt er.