Kylling med spinatsauce
0 - 20 min Nem

Kylling med spinatsauce

Personer

Ingredienser:

  • 1 stor kyllingebrystfilet
  • salt
  • olie til bruning
  • 2 små finthakkede løg
  • 150 g flødeost
  • 300 g frisk spinat
  • 200 g kogt pasta f.eks. fettuccine 

Tilberedning

  1. Skær kyllingekødet i strimler, drys med salt og svits dem let i olie i en lille gryde.
  2. Tilsæt finthakket løg.
  3. Læg låg på og lad det simre i 5 minutter.
  4. Rør flødeosten ud i retten og vend spinatblade og kogt pasta i.
  5. Server straks.
  6. Tip! Udbenet kød fra 4 kyllingeoverlår kan bruges i stedet for kyllingebryst.