Denne side benytter cookies for at optimere din online oplevelse. Hvis du fortsætter på denne side, antager vi at du accepterer brugen af cookies, som beskrevet i HKScan’s privatlivs- og cookiepolitik.
Brystfileterne skæres ¾ igennem på langs, således at der kommer en lille lomme. I lommen placeres en god skefuld af fyldet. Luk brystfileterne med en kødnål.
Fileterne bages i ovnen ved 180°C i 25-30 minutter.
Tag brystfileterne ud og fjern kødnålene.
Skær jordskokker, gulerødder, blegselleri i mundrette stykker, og sauter med på en hed stegepande tilsat til olivenolie.
Tag panden fra blusset og tilsæt spinat og hakket persille.
Server straks sammen med de varme fyldte kyllingebryster og groft brød.