Inderfilet

Tilberedning

Pande: Brun på begge sider og steg færdig ved middelvarme i ca. 5-8 min på hver side.
Ovn: Steges i en forvarmet ovn ved 200°C i 12 min (varmluftsovn 180°C).

Tilbered altid fjerkræ til ­kød­saften er helt klar, og temperaturen i midten af kødet er min. 75°C.

God køkkenhygiejne: Hold altid råt fjerkræ og emballage adskilt fra andre madvarer. Vask om­hyggeligt ­køkkenredskaber og hænder efter håndtering.