Kræmmerhus med kyllingesalat

Name: Kræmmerhus med kyllingesalat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g kyllingebryst; 4 fstk fuldkorns wraps; 0,25 stk rødkål; 1 bdt forårsløg; 2 stk peberfrugt; 200 g flødeost med krydderurter, light 13%

Sommer
15-30 min
Madpakker
Brystfilet
Salater
Nem
Fedtfattig
Dansk

Samlet arbejdstid: 25 min

Tilberedningstid: 10 min

Forberedelsestid: 15 min

Nem

Tilberedning

Skær fuldkorns wrapsene over på midten så du har 8 halve cirkler.
Snit rødkål, forårsløg og peberfrugt, i små stykker, kom det hele i en stor skål.
Steg kyllingen på panden, og tjek den er gennemstegt, før du tager dem af panden.
Skær kyllingen i små tern og kom dem i skålen til grøntsagerne.
Tilsæt flødeosten og rør det hele sammen.
Fold wrapsene sammen til et kræmmerhus, ved at tage den ene side og folde ind på midten og rulle det resterende rundt om.
Hold kræmmerhuset i hånden mens du fylder fyldet i.