Barbecue Holger med perlebygsalat
Barbecue Holger med perlebygsalat
0 - 70 min Nem

Barbecue Holger med perlebygsalat

Personer

Ingredienser:

  • 1 Holger med barbecue

Perlebygsalat:

  • 350 g perlebyg
  • 1 glas grillet artiskok
  • 1 bdt asparges
  • 2 spsk purløg, hakket
  • Salt og peber

Tilberedning

  1. Læg kyllingen på grillen og grill i ca. 1 time under låg (200° C).
  2. Kog perlebygen efter anvisningen på emballagen.
  3. Asparges rengøres og grilles.
  4. Dræn artiskokker og vend dem med perlebyg, asparges og purløg. Smag til med salt og peber.
  5. Server salaten med den grillede barbecue kylling. Suppler evt. med brød.