Spyd med kylling og grønt
Nem

Spyd med kylling og grønt

Personer
  • 600 g kylling brystfilet
  • 600 g små kartofler
  • 1 peberfrugt
  • 1 dl cremefraiche
  • 1 spsk ketchup

Tilberedning

  1. Kog kartoflerne
  2. Skær kyllingen i mundrette stykker
  3. Skær peberfrugt i bidder 
  4. Sæt kartofler, kylling og peberfrugt på spyd
  5. Steg evt. spyddene på panden til kyllingen er gennemstegt. 
  6. Rør creme fraiche og ketchup til dip. 

Minitærter med inderfilet eller rester

Lækre små tærter - perfekte til madpakken. 

Pak eventuelt med

Minirugbrød og jordbær. 

Pak dip i en praktisk lille bøtte, hvor låget er nemt at skruge af og på.