Italiensk salat med kylling

Italiensk salat med kylling

Samlet arbejdstid: 30 min
Tilberedningstid: 10 min
Forberedelsestid: 20 min
Nem

Tilberedning

  1. Serranoskinken ristes i en forvarmet ovn på bagepapir ca. 5 min. v. 190°C og afkøles.
  2. Kylling brystfileterne grilles, auberginer og rød peber grilles med de sidste 5 min.
  3. Kyllingen skæres i mundrette stykker, og alle ingredienser vendes sammen og smages til med salt og peber.
  4. Serveres straks kyllingesalaten med friskbagt brød.